TU Eindhoven: “De Healthy Fridge is een welkome aanvulling op ons voedselaanbod”
Bij de Technische Universiteit Eindhoven (TU/e) draait het niet alleen om innovatie in technologie, maar ook om het welzijn van studenten en medewerkers. Gezondheid, vitaliteit en duurzame inzetbaarheid spelen een steeds grotere rol op de campus. In gesprek met Marleen Geerts-Gijsbers, Contract Manager, Facility Management Center van de TU/e, wordt duidelijk waarom Healthy Fridge zo goed past binnen deze visie.
Bewuste keuzes, op elk moment van de dag
“We willen dat onze gebruikers op elk moment van de dag kunnen kiezen voor eten en drinken dat bijdraagt aan het beste voor henzelf,” vertelt Marleen. “We houden rekening met verschillende behoeften, maar blijven tegelijkertijd verleiden richting gezondere keuzes, bijvoorbeeld via nudging.”
De TU/e zoekt actief naar manieren om gezonde voeding toegankelijk te maken op plekken waar een volwaardige cateringvoorziening niet haalbaar is. “Daar komt Healthy Fridge om de hoek kijken. Een slimme oplossing die snel, gezond én aantrekkelijk is.”
Waarom Healthy Fridge?
“De versheid en de verscheidenheid spraken ons direct aan. Het moet vooral een toevoeging zijn, geen vervanging van bestaande voorzieningen. We zien het als slimme aanvulling, vooral op locaties waar studenten en medewerkers behoefte hebben aan voedzaam eten buiten de reguliere cateringuren.”
Eerste reacties en favorieten
De ontvangst van Healthy Fridge was meteen positief: “Veel collega’s reageerden spontaan enthousiast. Zelf loop ik zelfs een stukje om naar de Fridge voor mijn favoriete salade.”
Wat ook opvalt: “De fridges zien er aantrekkelijk uit, het scherm nodigt uit, en de informatievoorziening is heel duidelijk. Het is opvallend in de ruimte – maar op een positieve manier.”
Samenwerking en toekomst
De samenwerking met Healthy Fridge wordt als prettig ervaren. “Er wordt snel gehandeld en we leren elkaar steeds beter kennen. Bijvoorbeeld door het delen van de academische kalender kunnen we het aanbod nog beter afstemmen.”
Voor de toekomst wordt de Healthy Fridge verder geïntegreerd in de visie op campusontwikkeling. “De campus krijgt steeds meer een verblijfsfunctie. Traditionele horeca is niet altijd beschikbaar, maar met Healthy Fridge kunnen we 24/7 een passend aanbod bieden. Voor elke doelgroep.”
Advies aan andere onderwijsinstellingen?
“Stel een beleid op waar innovatie onderdeel van is. Kijk goed naar de behoefte en beleving van je gebruiker zodat je hier de juiste keuzes in maakt. De gebruiker laat zich niet dwingen.”