Hoe werkt de datagestuurde keten van Healthy Fridge? Ontdek het hier!
Bij Healthy Fridge gebruiken we geavanceerde technologie en data-analyse om elke stap van onze keten te optimaliseren. Van de boerderij tot bord: onze aanpak draait om efficiëntie, duurzaamheid en klanttevredenheid. Hieronder lees je hoe we dat precies doen:
- Slimme productie voor minimale verspilling
Met behulp van voorspellende data uit ons algoritme produceren we alleen wat nodig is én precies op tijd. Dit helpt ons voedselverspilling drastisch te verminderen, terwijl we de klant knetterverse producten bieden.
- Efficiëntie in orderpicken en logistiek
Elke locatie is anders. Zo verkopen ziekenhuizen bijvoorbeeld veel in de nacht, volgen onderwijsinstellingen het schoolritme en zijn kantoren gevoelig voor feestdagen. Ons systeem analyseert patronen in de vraag van elke fridge, waardoor we efficiënter kunnen orderpicken en transporteren. Dit betekent dat slimme routeplanningen zorgen voor minder kilometers, lagere kosten en altijd verse producten in onze fridges. Samen met Hans de Waal Transportdiensten zorgen we ervoor dat onze producten altijd vers en op tijd geleverd worden.
- Maximale vulgraad in onze fridges
Dankzij realtime data houden we de voorraden in de gaten. Zo zorgen we ervoor dat onze fridges altijd goed gevuld zijn, met een breed aanbod gezonde opties binnen handbereik.
- Samenwerkingen die impact maken
We werken samen met innovatieve partners zoals QARC, die de hele keten – van koe tot toetje – zelf beheren. Op hun familieboerderij Ten Vorsel grazen de koeien in Bladel met aandacht voor dierenwelzijn en duurzame landbouw. Hun zuivelproducten worden ambachtelijk gemaakt van eigen weidemelk, met natuurlijke ingrediënten en zonder onnodige toevoegingen. Dankzij aanpassingen in veevoer en ruwvoerkwaliteit verlaagt QARC actief de CO2-uitstoot per liter melk. Een mooi voorbeeld van innovatie in de praktijk!
Waarom is dit belangrijk?
Onze datagestuurde aanpak is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor onze klanten. Door verspilling te verminderen en processen te optimaliseren, kunnen we gezonde, verse maaltijden aanbieden tegen een eerlijke prijs. Dit alles kunnen we onder andere realiseren door hulp van subsidieregelingen als HIGHFIVE !
Meer weten?
Kijk verder op onze site of neem contact met ons op