Vandaag gaan we terug naar de oorsprong van onze producten. Hierbij zetten we Theo Verploegen in de spotlight, de man achter de verse groenten uit Overasselt. Hij neemt ons mee op zijn reis door de landbouw, de gewassen die hij teelt en zijn samenwerking met FreshMinds Food.
Boer Theo begon zijn boeren avontuur toen hij de schoolbanken in 1989 verliet. Hij begon daar al snel zijn eigen gewassen te kweken op een bijgelegen stuk land. Na een verhuizing vond hij uiteindelijk zijn plek in Overasselt, waar hij al meer dan 20 jaar actief is.
Boer Theo vertelt ons dat goede grond de sleutel is tot smaakvolle groenten. Hij krijgt zijn plantenmateriaal van gespecialiseerde kwekers en oogst regelmatig om ervoor te zorgen dat alles lekker vers is.
Theo is trots op zijn producten. Deze passie zie je terug in zijn ijsbergsla, andijvie, spitskool, Chinese kool en boerenkool. Van deze gewassen levert hij voornamelijk spitskool en ijsbergsla aan Healthy Fridge.
“Het concept van Healthy Fridge vind ik geweldig. Met name vanwege de focus op verse en gezonde producten. Ik ben blij dat dit een positieve impact heeft op de consumenten.” ~ Theo Verploegen
Het gesprek met Boer Theo Verploegen geeft ons een kijkje in de wereld van landbouw en laat zien hoe belangrijk boeren zijn voor onze verse groenten.
Vandaag gaan we terug naar de oorsprong van onze producten. Hierbij zetten we Theo Verploegen in de spotlight, de man achter de verse groenten uit Overasselt. Hij neemt ons mee op zijn reis door de landbouw, de gewassen die hij teelt en zijn samenwerking met FreshMinds Food.
Boer Theo begon zijn boeren avontuur toen hij de schoolbanken in 1989 verliet. Hij begon daar al snel zijn eigen gewassen te kweken op een bijgelegen stuk land. Na een verhuizing vond hij uiteindelijk zijn plek in Overasselt, waar hij al meer dan 20 jaar actief is.
Boer Theo vertelt ons dat goede grond de sleutel is tot smaakvolle groenten. Hij krijgt zijn plantenmateriaal van gespecialiseerde kwekers en oogst regelmatig om ervoor te zorgen dat alles lekker vers is.
Theo is trots op zijn producten. Deze passie zie je terug in zijn ijsbergsla, andijvie, spitskool, Chinese kool en boerenkool. Van deze gewassen levert hij voornamelijk spitskool en ijsbergsla aan Healthy Fridge.
“Het concept van Healthy Fridge vind ik geweldig. Met name vanwege de focus op verse en gezonde producten. Ik ben blij dat dit een positieve impact heeft op de consumenten.” ~ Theo Verploegen
Het gesprek met Boer Theo Verploegen geeft ons een kijkje in de wereld van landbouw en laat zien hoe belangrijk boeren zijn voor onze verse groenten.